Nainital News: उत्तराखंड के नैनीताल में पर्यटकों और स्थानीय लोगों के लिए एक नया फूड और कैफे डेस्टिनेशन जुड़ गया है। उत्तर भारत के चर्चित स्पेशलिटी कॉफी और आर्टिसनल फूड ब्रांड The Hazelnut Factory (THF) ने माल रोड पर अपना नया आउटलेट THF Lakehouse शुरू किया है। यह उत्तराखंड में ब्रांड की पहली एंट्री है।
THF Lakehouse का उद्घाटन 10 अगस्त 2026 को किया गया। नैनीताल झील के खूबसूरत नजारे के बीच शुरू किए गए इस नए कैफे में स्पेशलिटी कॉफी, आर्टिसनल मिठाइयां, डेजर्ट, बेकरी और ऑल-डे डाइनिंग का अनुभव उपलब्ध कराया जाएगा।
नैनीताल की माल रोड पर बना नया कैफे
THF Lakehouse को नैनीताल की पहचान और पुराने पहाड़ी आकर्षण को ध्यान में रखते हुए डिजाइन किया गया है। कैफे से झील का खूबसूरत नजारा दिखाई देता है, जबकि इसके इंटीरियर में आधुनिक डिजाइन के साथ शहर की पारंपरिक पहचान को जोड़ने की कोशिश की गई है।
ब्रांड के मुताबिक, इस जगह को सिर्फ खाने-पीने की जगह के तौर पर नहीं बल्कि ऐसा डेस्टिनेशन बनाने की कोशिश की गई है, जहां पर्यटक कुछ समय रुक सकें, परिवार साथ बैठ सकें और स्थानीय लोग भी दोस्तों के साथ समय बिता सकें।
The Hazelnut Factory की उत्तराखंड में पहली शुरुआत
THF Lakehouse के साथ The Hazelnut Factory ने पहली बार उत्तराखंड में कदम रखा है। ब्रांड के लिए नैनीताल की शुरुआत इसलिए भी खास है क्योंकि इसके संस्थापक और CEO Ankit Sahni का इस शहर से व्यक्तिगत जुड़ाव रहा है।
Ankit Sahni ने नैनीताल में अपने स्कूल के साल बिताए हैं। ऐसे में उनके लिए अपने पुराने शहर में ब्रांड का नया आउटलेट खोलना व्यवसायिक विस्तार के साथ-साथ व्यक्तिगत रूप से भी खास अवसर है।
उन्होंने कहा कि नैनीताल उनके लिए हमेशा खास रहा है और THF Lakehouse के जरिए वह शहर की खूबसूरती और स्थानीय माहौल से जुड़ा हुआ एक ऐसा स्थान बनाना चाहते थे, जहां स्थानीय लोग और पर्यटक अच्छे भोजन, कॉफी और बातचीत का आनंद ले सकें।
उद्घाटन में शामिल हुईं विधायक सरिता आर्या
THF Lakehouse के उद्घाटन कार्यक्रम में नैनीताल विधानसभा क्षेत्र की विधायक सरिता आर्या भी मौजूद रहीं। नए आउटलेट की शुरुआत के साथ नैनीताल के पर्यटन और हॉस्पिटैलिटी सेक्टर में एक और प्रीमियम फूड ब्रांड की एंट्री हुई है।
नैनीताल पहले से ही कैफे, रेस्टोरेंट और स्थानीय खान-पान के लिए पर्यटकों के बीच लोकप्रिय है। ऐसे में THF जैसे ब्रांड का यहां आना शहर के बदलते फूड कल्चर को भी दर्शाता है।
एक ही जगह मिलेगी कॉफी, मिठाई और बेकरी
THF Lakehouse में ग्राहकों को ब्रांड के कई प्रमुख फूड और बेवरेज विकल्प मिलेंगे। इनमें स्पेशलिटी कॉफी, आर्टिसनल मिठाइयां, हैंडक्राफ्टेड डेजर्ट, ताजा बेकरी प्रोडक्ट्स और ऑल-डे डाइनिंग शामिल हैं।
The Hazelnut Factory की खास पहचान भारतीय मिठाइयों और आधुनिक फूड प्रेजेंटेशन के संयोजन के लिए रही है। नैनीताल में भी ब्रांड इसी सोच के साथ अपने मेन्यू को पेश करने की तैयारी में है।
Lucknow से शुरू हुआ सफर अब Uttarakhand तक पहुंचा
The Hazelnut Factory की शुरुआत लखनऊ से हुई थी। समय के साथ ब्रांड ने स्पेशलिटी कॉफी, प्रीमियम मिठाइयों, बेकरी और कैफे हॉस्पिटैलिटी के क्षेत्र में अपना विस्तार किया।
THF Lakehouse ब्रांड का 23वां आउटलेट/एडिशन बताया गया है। नैनीताल में शुरुआत के साथ ब्रांड का लक्ष्य उत्तर भारत के अलग-अलग शहरों और प्रमुख पर्यटन स्थलों तक अपनी पहचान पहुंचाना है।
नैनीताल के पर्यटन को मिलेगा नया कैफे अनुभव
नैनीताल हर साल बड़ी संख्या में देश-विदेश से पर्यटकों को आकर्षित करता है। माल रोड और नैनीताल झील के आसपास पहले से ही कई कैफे और रेस्टोरेंट मौजूद हैं। ऐसे में किसी नए प्रीमियम ब्रांड के लिए चुनौती सिर्फ आउटलेट खोलना नहीं, बल्कि पर्यटकों और स्थानीय ग्राहकों के बीच अपनी अलग पहचान बनाना भी होगी।
THF Lakehouse की सबसे बड़ी खासियत इसका झील के किनारे लोकेशन, ब्रांड की कॉफी और आर्टिसनल फूड का संयोजन हो सकता है। अगर ब्रांड स्थानीय माहौल और उत्तराखंड की फूड संस्कृति के साथ अपने अनुभव को जोड़ने में सफल रहता है, तो यह पर्यटकों के लिए नैनीताल में एक नया आकर्षण बन सकता है।
